منتديات العزامي
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة
يرجي التكرم بتسجبل الدخول او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة منتديات العزامي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا

ادارة المنتدى
منتديات العزامي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

العمل على تنميه الصداقه بين ابناء الوطن العربي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
مواضيع مماثلة
المواضيع الأخيرة
» يا هـيه حرصــك تالـي الـوقت دوار
الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  Emptyالسبت أكتوبر 25, 2014 1:13 pm من طرف عماد القناوي

» قبل الفراق
الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  Emptyالثلاثاء أغسطس 26, 2014 7:41 am من طرف عماد القناوي

» اختكم فتاة الاسلام تعود فهل من مرحب
الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  Emptyالأربعاء يوليو 10, 2013 5:48 pm من طرف حمزه ابو سمرا

» عرف نفسك في حفلة تعارف
الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  Emptyالجمعة أبريل 26, 2013 2:03 pm من طرف العراقيه

» عوده بعد الغياب
الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  Emptyالثلاثاء مارس 19, 2013 2:46 pm من طرف العراقيه

» كلمة ومعنى
الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  Emptyالجمعة نوفمبر 09, 2012 4:01 pm من طرف milooud38

» احس الموت ياخذني على غفله من عيونك
الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  Emptyالأحد أغسطس 26, 2012 5:02 am من طرف نبض شاعر

» اشتقت إلى أن أتزوج
الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  Emptyالإثنين أغسطس 20, 2012 2:35 am من طرف العراقيه

» صور تنشر لأول مرة لطلاب " محبرة الكرك" 1965
الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  Emptyالإثنين يوليو 23, 2012 7:40 pm من طرف العراقيه

» ۞أماكـــــــــــن تمر بها ۞
الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  Emptyالإثنين يوليو 16, 2012 2:56 am من طرف الغريب

» فاحمر وجهها وابتسمت
الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  Emptyالخميس يونيو 21, 2012 3:46 am من طرف ام امونة

» سأبيع قلبي .. !!فهل من مشتري ..؟
الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  Emptyالأربعاء مايو 09, 2012 1:00 am من طرف العراقيه

» ممكككككككن
الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  Emptyالسبت أبريل 14, 2012 4:40 am من طرف حمزه ابو سمرا

» الزنجبيل.. الصديق الذي يجب أن لا يفارقنا أبداً
الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  Emptyالإثنين مارس 26, 2012 3:02 pm من طرف حمزه ابو سمرا

» كيف تفظ القران في شهر
الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  Emptyالسبت مارس 24, 2012 6:10 pm من طرف حمزه ابو سمرا

» عشر خصال لمرافقه النبي في الجنه
الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  Emptyالثلاثاء فبراير 14, 2012 9:22 am من طرف العراقيه

» السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  Emptyالأربعاء فبراير 08, 2012 9:40 am من طرف العراقيه

» كنوز ثمينة
الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  Emptyالجمعة يناير 27, 2012 8:23 am من طرف العراقيه

» 142اسم صحابى عليهم السلام
الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  Emptyالجمعة يناير 27, 2012 8:21 am من طرف العراقيه

»  كيف نام آهل الكهف من الناحية العلمية ؟؟!
الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  Emptyالجمعة يناير 27, 2012 8:19 am من طرف العراقيه

» شجرة اعضاء منتديات العزامي
الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  Emptyالأحد يناير 15, 2012 4:42 pm من طرف ابوعزام

» [هـل تـسـتـطـعـيـن الاقتداءبـهـذه الـمـرأة أسمــاء بنت عميـس ]
الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  Emptyالخميس يناير 12, 2012 11:48 am من طرف فتاة الاسلام

» أين أنتم من بلال رضي الله عنه
الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  Emptyالخميس يناير 12, 2012 11:47 am من طرف فتاة الاسلام

» هبوب الريح
الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  Emptyالثلاثاء ديسمبر 20, 2011 4:36 pm من طرف نديم باشا

» نظام تخسيس
الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  Emptyالسبت ديسمبر 17, 2011 11:39 am من طرف بنت البحرين


 

 الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
فيروز
.
.
فيروز


عدد المساهمات : 867
نقاط : 1631
السٌّمعَة : 121
تاريخ التسجيل : 25/10/2010

الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور    الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  Emptyالسبت أكتوبر 30, 2010 4:02 am

الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور

هلاااااا بالحبايب
الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  Couscous
هيدا الطبق كل جمعه بنحضروو في بيوتهم وله كم طريقه يتحضر بها
عحسب المنطقه وحسب ذوق كل واحد
الكهلا بسبع خضر الاكثر تناولا
وهيدا اللي حنحكي عنوو هوون
يا الله الكل يحضرر نفسه ويجيب يسجل الطريقه
المقاادير
1 كلغ من الكهلا
الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  Post-11924-1148324983
1 كلغ من اللحم
- كأس شاي زيت
- بصلتان مقطعتان طوليا
- الملح حسب الذوق
- ملعقة صغيرة فلفل أسود (إبزار)
- ملعقة صغيرة زعفران
- ملعقة صغيرة زنجبيل (سكين جبير)
- نصف كلغ من الجزر (ينقى ويقطع طوليا ويزال عنه اللب)
- نصف كلغ من اللفت الأبيض والأصفر (ينقى ويقطع طوليا)
- نصف كلغ من القرعة السلاوية (تنقى وتقطع طوليا) الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  Courgette
- نصف كلغ من القرع الحمراء (تنقى وتغسل جيدا)الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  Ghana676767-6-760-45094-40
- نصف كلغ من الفول الأخضر
- نصف كلغ من الملفوف (الكرمب) (les choux)
نصف كلغ من الطماطم (تغسل وتزال قشرتها وتقطع قطعا صغيرة)
- حبيتين باذنجان (يغسل ويقطع على الطول)
باقة من القزبر مربوطة بخيط
الماء الكافي (تقريبا 3 لترات)
100 غرام من الحمص المنقوع في الماء ومغسول جيدا
الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  Couscous_Pot
هدا هو القدر اللي يتحضر به الكهلا
هلا نجي للطريقه
تحضير المرق
1-
الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  Cuscus3gm9
1--- ناخد القدر نضع فيه اللحمه والبصله المفروومه التوابل
كلها كاس زيت نص زيت المائده نص زييت الزيتون
2--- يتقلى اللحم مع التوابل فوق نار هاديه وبعدين
نضيف الببصل الخضر كلها المقطعه عشكل الطول
اللا القرع الاخضر والاحمر نتركهم للاخير لسهوله طهيهم
3---تتقلى الخضر واللحمه مع بعض نضيف الطماطم ونخلط
الكل نغطيه بالماء الكافي لطهي اللحمه لتر ونصف تقريبا
... طريقه تحضير الكهلا ...
1/ يوضع 1 كلغ من الكهلا في قصعة ويرش بنصف لتر
من الماء المملح ويطلق باليدين في خفة لفصل الحبات بعضها عن بعض
ويضاف ملعقتين كبيرتين من الزيت وتذهن بها جميع حبات الكهلا تقريبا.
الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  Post-11924-1148325417
2/ يوضع الكهلا في الكسكاس المدهون بقليل
من الزيت الذي يوضع بدوره على القدر (البرمة).
الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  Makfoul
كما في الصووره المهم يقفل جيدا من الجواانب ممكن
يتحزم للقدر بطرف توب ابيض مشان مايتسرب الهواى لبرا
3/ عندما يصعد البخار بكثافة فوق الكهلا يرفع الكسكاس
من على القدر ويصب الكهلا في قصعة ويرش بربع لتر من الماء
البارد مع فتله بخفة من أجل فصل الحبات بعضها عن بعض
4 / يعاد وضع الكهلا في الكسكاس لانضاجه مرة ثانية مدة نصف ساعة تقريبا
(أي عندما يصعد البخار بكثافة على الكهلا)
. ثم يرفع من على القدر (البرمة) ويوضع في قصعة ويرش بحوالي 125
مل من الماء البارد المملح مع فتله بخفة من أجل فصل الحبات عن بعضها البعض،
هلا حنضيف القرع وعصير طماطم حبيتين والفلفل الحاار
5/ يعاد مرة ثالثة الكهلا في الكسكاس لانضاجه مرة ثالثة،
وعندما يصعد البخار فوق الكهلا بكثافة يرفع الكسكاس من فوق القدر (البرمة)
ويصب في قصعة ويدهن بالسمن البلدي، مع الحرص على
فصل حبات الكهلا الواحدة عن الأخرى بخفة وهو لازال ساخنا
الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  0406dd9150
ونشووف طبعا الملح لو كافي ولو مو كافي ممكن نضيف بنه كنور
6 / وأخيرا يوضع في قصعة مستديرة ويجوف وسطه
مثل ما في الصوووره نجووف وسطه وننزل الخضر اللي عليه
وصدقوووني شكله وطعمه ومذاااقه
ماراح تنسوووه ابدا
وهالكهلا بينأكل مع اللبن
كل سفره بيتوااجد القصعه في الوسط
وكوووس اللبن
وفي الاخير هذا الشكل النهائي
للكهلا المغربي
ننزل معه مرق للي يبغى يسقيه اكثر
الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  Couscous
الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  Wol_errorتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 800 * 600 و حجم 99KB.الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  Couscous-doukkali
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام امونة
مشرف
مشرف
ام امونة


عدد المساهمات : 3980
نقاط : 5534
السٌّمعَة : 123
تاريخ التسجيل : 08/10/2010

الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور    الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  Emptyالسبت أكتوبر 30, 2010 10:02 am

الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  2
الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  81mtqo6o26lwment1ead
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://[url=http://www.0zz0.com][img]http://www8.0zz0.com/2010/1
صقر فلسطين
مشرف
مشرف
صقر فلسطين


عدد المساهمات : 5137
نقاط : 5950
السٌّمعَة : 131
تاريخ التسجيل : 28/07/2010

الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور    الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  Emptyالسبت أكتوبر 30, 2010 10:08 am

الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور  Hc454863
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكهلا المغربي طريقه التحضير بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» بحث كامل عن عملية الشهيدة دلال المغربي
» *****ديكورات حلوة تنفرد بطابعها الخاص المغربي المميز *****
» كيف تنتفع بالقران.طريقه مهمه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العزامي :: ۩۩۩۩۩۩منتدى الاسره۩۩۩۩۩۩ :: منتديات مطبخ الاسرة-
انتقل الى: